我是蔡胜华 ，，，，，，妻子鲁冰香 ，，，，，，都来自港中旅（珠海）海泉湾有限公司 ，，，，，，我是旅馆中心依贝莎西厨热厨主厨 ，，，，，，现在在冬奥村担当运发动餐厅“天下厨房”主管。。。。 。。。妻子是饼师 ，，，，，，也分派了在餐饮运发动餐厅事情。。。。 。。。能够一起加入冬奥效劳 ，，，，，，意料之外又情理之中 ，，，，，，我感应格外的幸运和自豪。。。。 。。。
——伉俪双双赴崇礼 支援冬奥效劳
8月20日 ，，，，，，珠海海泉湾总厨打电话问我有没有意愿到张家口冬奥村做驻村支援 ，，，，，，我一听完就直接允许了 ，，，，，，没有一丝一毫的犹豫。。。。 。。。与此同时 ，，，，，，妻子鲁冰香也接到了通知 ，，，，，，并且也在第一时间表达了驻村意愿。。。。 。。。我们两口子是统一个单位的 ，，，，，，都在珠海海泉湾依贝莎西厨事情 ，，，，，，我做热厨、她是饼师 ，，，，，，没想到这次支援冬奥会 ，，，，，，又能伉俪齐上阵 ，，，，，，还真有点儿“伉俪配合进退”那味儿。。。。 。。。我们两口子知道对方都选择支援冬奥以后 ，，，，，，还一起神往了一下 ，，，，，，一想到不久之后ga集团武艺能够走出旅馆这方天地 ，，，，，，走上国际大舞台 ，，，，，，为全天下加入北京冬奥的运发动效劳 ，，，，，，心中抑制不住的激动 ，，，，，，能为国争光是一件让人无比自豪的事！
——女儿是ga集团自满 我们也想成为模范
我们有一个女儿 ，，，，，，由于事情缘故原由 ，，，，，，我们陪同女儿的时间特殊少 ，，，，，，甚至是逢年过节的时间 ，，，，，，她也是在爷爷奶奶家度过的 ，，，，，，我们已经快不记得有几多个除夕没有陪在她身边了。。。。 。。。女儿打小是随着姨妈长大的 ，，，，，，小学四年级她就最先上全托学校 ，，，，，，十岁的孩子正是在怙恃身边撒娇的年岁 ，，，，，，可是ga集团女儿已经学会了自力。。。。 。。。通常想起来 ，，，，，，我们俩对孩子照旧有不少愧疚的。。。。 。。。我们把支援冬奥的决议告诉了正在湖南读大二的女儿 ，，，，，，同时还告诉她 ，，，，，，我们去支援冬奥会 ，，，，，，是一种责任 ，，，，，，也是一种继续 ，，，，，，可能面临许多的难题和挑战 ，，，，，，但我们一定会勇往直前绝不退缩。。。。 。。。女儿体现完全支持我们 ，，，，，，还说等过年的时间陪着爷爷奶奶看冬奥会 ，，，，，，她说 ，，，，，，“一想到各个国家的运发动吃的是我爸爸妈妈做的饭菜 ，，，，，，就以为很是神奇。。。。 。。。”面临云云懂事的女儿 ，，，，，，我们两口子以为特殊欣慰。。。。 。。。
——条件虽苦 随处透着人文眷注
11月1日我们正式踏上了飞往北京的飞机 ，，，，，，最先了冬奥支援之旅。。。。 。。。由于冬奥村的工程刚完工 ，，，，，，基础设施还不是很全 ，，，，，，条件也较量艰辛 ，，，，，，可是中旅旅馆向导们很是体贴ga集团生涯。。。。 。。。我还听说 ，，，，，，中旅旅馆的向导们一直盯着解决驻地职员的生涯包管问题 ，，，，，，好比网络、班车、洗衣、娱乐等等。。。。 。。。我们现在可以用无线网络上网 ，，，，，，上下班是班车接送 ，，，，，，驻地有了洗衣机 ，，，，，，员工餐厅也有南方口胃的菜肴 ，，，，，，还举行了生日会、跳绳角逐 ，，，，，，去太舞小镇爬了山、唱了歌、看了影戏、泡了温泉。。。。 。。。虽说驻地情形比起海泉湾有着天壤之别 ，，，，，，可是随处透露出来的人文眷注 ，，，，，，让我们以为驻村生涯既温暖又温馨 ，，，，，，充满了温情。。。。 。。。
——同心协力 向着配合目的奋进
进村不久 ，，，，，，我们就迎来了一场大雪 ，，，，，，气温骤降到了零下十几度 ，，，，，，这是我第一次望见这么大的雪 ，，，，，，也是第一次体会这么冷的天气。。。。 。。。为了利便各人外出 ，，，，，，我们餐饮团队自觉组织、同心协力把路上、场馆前的雪都扫清洁了 ，，，，，，忙乎了泰半天 ，，，，，，虽然很累 ，，，，，，可是看着扫出来的蹊径 ，，，，，，我们就以为累也值得的。。。。 。。。
由于运发动餐厅对菜单要求很是高 ，，，，，，我们几个主干就经常以会代训举行菜单培训 ，，，，，，讨论需要的原质料 ，，，，，，斟酌每道菜做法 ，，，，，，测试菜品品质 ，，，，，，查漏补缺、确定种种标准……目的只有一个：让加入冬奥会的运动健儿们享用新鲜、鲜味、适口又清静的“中国菜”。。。。 。。。经由一段时间的菜单培训 ，，，，，，餐厅和厨房终于可以最先安排了。。。。 。。。原本清洁卫生事情是分派给实习生的 ，，，，，，但这时间厨房实习生还未进村 ，，，，，，我们厨房东干和餐厅主干配合肩负了卫生清洁使命 ，，，，，，没有诉苦 ，，，，，，没有偷懒 ，，，，，，天天都包管厨房、餐厅是清洁卫生、及格标准的。。。。 。。。这也给厥后进村的实习生打了样 ，，，，，，他们现在扫除起卫生来也是有模有样 ，，，，，，越来越标准了。。。。 。。。
时间过得真快 ，，，，，，冬奥会的脚步越来越近了 ，，，，，，天下各国的雪上项目运发动将齐聚张家口 ，，，，，，中旅冬奥餐饮包管团队将以优质的菜品和效劳迎接此次盛会 ，，，，，，我和妻子也将在其中 ，，，，，，有一分光发一分热 ，，，，，，信托这次的冬奥支援履历一定会成为我们今生都无法忘却的优美影象。。。。 。。。
